Celiac

האם צריכת גלוטן רבה בילדות מעלה את הסיכון למחלת צליאק? (JAMA)

מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת JAMA עולה כי צריכה רבה של גלוטן במהלך חמש השנים הראשונות לחיים מלווה בסיכון מוגבר להופעת נוגדנים אופייניים למחלת צליאק ולהתפתחות מחלת צליאק בילדים בסיכון גנטי גבוה למחלה.

ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מחקרים קודמים קשרו בין צריכת גלוטן רבה במהלך הילדות ובין הסיכון להתפתחות מחלת צליאק. במחקר הנוכחי הם ביקשו לבחון את הקשר בין כמות צריכת גלוטן ובין התפתחות אוטואימוניות של מחלת צליאק והופעת המחלה בילדים בסיכון גנטי למחלת צליאק.

החוקרים התבססו על נתונים ממחקר TEDDY, מחקר עוקבה פרוספקטיבי שנועד לזהות טריגרים סביבתיים להתפתחות סוכרת מסוג 1 ומחלת צליאק וכלל משתתפים שהיו במעקב בשישה מרכזים ברחבי פינלנד, גרמניה, שבדיה וארצות הברית. בין השנים 2004-2010 נכללו במדגם 8,676 יילודים עם גנוטיפי HLA שנקשרו עם סוכרת מסוג 1 ומחלת צליאק. בדיקות סקר למחלת צליאק התבססו על נוגדני Tissue Transglutaminase ונערכו כל שנה ב-6757 ילדים מגיל שנתיים. נתונים אודות צריכת גלוטן היו זמינים אודות 6,605 ילדים.

החוקרים בחנו את צריכת גלוטן על-בסיס יומי מזון בני שלושה ימים בגילאי 6, 9 ו-12 חודשים ופעמיים בשנה לאחר מכן עד גיל חמש שנים. התוצא העיקרי היה אוטואימוניות של מחלת צליאק, אשר הוגדרה בנוכחות נוגדנים חיוביים למחלה בשתי בדיקות עוקבות. התוצא המשני היה עדות למחלת צליאק בביופסיה של המעי או רמות מוגברות באופן עקבי של הנוגדנים.

מבין 6,605 ילדים (49% בנות, חציון מעקב של 9 שנים), 1,216 פיתחו נוגדנים של מחלת צליאק (18%) ו-447 פיתחו מחלת צליאק (7%). היארעות שני התוצאים הגיעה לשיא בגילאי 2-3 שנים.

צריכה יומית של גלוטן לוותה בסיכון גבוה יותר לאוטואימוניות של מחלת צליאק כך שכל עליה של 1 גרם/יום בצריכת גלוטן לוותה בעליה של 30% בסיכון להופעת הנוגדנים (סיכון אבסולוטי עד גיל 3 שנים עם צריכת גלוטן בטווח הייחוס עמד על 28.1%, כאשר עליה של 1 גרם/יום בצריכת גלוטן לוותה בסיכון של 34.2%).

צריכה יומית של גלוטן לוותה בסיכון מוגבר למחלת צליאק כך שכל עליה של 1 גרם/יום בצריכת גלוטן לוותה בעליה של 50% בסיכון למחלת צליאק (סיכון אבסולוטי עד גיל 3 שנים עם צריכת גלוטן בטווח הייחוס עמד על 20.7% ועם הגדלת צריכת גלוטן ב-1 גרם/יום עמד הסיכון על 27.9%).

החוקרים מסכמים וכותבים כי צריכה רבה יותר של גלוטן במהלך השנים הראשונות לחיים מלווה בסיכון מוגבר להופעת נוגדנים אופייניים למחלת צליאק ולהתפתחות המחלה בילדים בסיכון גנטי גבוה למחלת צליאק.

JAMA 2019

לידיעה ב-MedPage Today

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • אספירין במינון נמוך מלווה בסיכון מופחת לסרטן מעי גס ורקטום (Am J Gastroenterol)

    אספירין במינון נמוך מלווה בסיכון מופחת לסרטן מעי גס ורקטום (Am J Gastroenterol)

    טיפול באספירין במינון נמוך מלווה בסיכון מופחת לסרטן מעי גס ורקטום, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת American Journal of Gastroenterology. מהנתונים עולה עוד כי הירידה הגדולה תועדה בסיכון למחלה גרורתית ואלו שנטלו את התרופה למשך לפחות חמש שנים. החוקרים אספו נתונים ממספר מאגרי מטופלים לזיהוי משתתפים בגילאי 50 שנים ומעלה שהתגוררו בנורבגיה בין […]

  • האם הגדלת צריכת וויטמין E עשויה להגן מפני מחלת כבד שומני? (Sci Rep)

    האם הגדלת צריכת וויטמין E עשויה להגן מפני מחלת כבד שומני? (Sci Rep)

    הגדלת צריכת וויטמין E, הן דרך התזונה והן באמצעות תוספים, עשויה לסייע במניעת התפתחות מחלת כבד סטאטוטית משנית להפרעה מטבולית (Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease, או MASLD), בפרט במבוגרים עם היפרליפידמיה, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Scientific Reports. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מחלת כבד סטאטוטית על-רקע הפרעה מטבולית (בשמה הקודם, מחלת כבד […]

  • היעילות והבטיחות של פרוביוטיקה בטיפול בקוליטיס כיבית (Eur J Nutr)

    היעילות והבטיחות של פרוביוטיקה בטיפול בקוליטיס כיבית (Eur J Nutr)

    במאמר שפורסם בכתב העת European Journal of Nutrition מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, התומכות ביעילות תוספת פרוביוטיקה לטיפול בחולים עם קוליטיס כיבית, כאשר מהממצאים עולה ירידה בשיעורי התלקחות מחלת המעי הדלקתית בחולים בהפוגה קלינית, ללא עליה בסיכון לתופעות לוואי משנית לטיפול. יתרה מזאת, טיפול פרוביוטי עשוי להביא לעליה בשיעורי הפוגה קלינית בחולים עם קוליטיס […]

  • גורמי סיכון להפרעות נוירולוגיות במבוגרים עם מחלת מעי דלקתית (Inflamm Bowel Dis)

    גורמי סיכון להפרעות נוירולוגיות במבוגרים עם מחלת מעי דלקתית (Inflamm Bowel Dis)

    במאמר שפורסם בכתב העת Inflammatory Bowel Diseases מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי מחלת מעי דלקתית מלווה בעליה מתונה בסיכון לאירוע מוחי, דמנציה מכל-סיבה ומחלת פרקינסון. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מספר מחקרים בחנו את הסיכון להפרעות נוירולוגיות בחולים עם מחלת מעי דלקתית, עם הבדלים בתוצאות. מטרתם הייתה להשלימה סקירה שיטתית ומטה-אנליזה […]

  • השוואת Calprotectin לעומת Myeloperoxidase בצואה בחיזוי תוצאות מחלת מעי דלקתית (Inflamm Bowel Dis)

    השוואת Calprotectin לעומת Myeloperoxidase בצואה בחיזוי תוצאות מחלת מעי דלקתית (Inflamm Bowel Dis)

    במאמר שפורסם בכתב העת Inflammatory Bowel Diseases מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי סמנים בדם מהווים מנבאים בלתי-תלויים של תוצאות מחלת מעי דלקתית ועשויים לסייע בטיפול בחולים עם מחלת קרוהן או קוליטיס כיבית. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מחקרים קודמים הציעו כי סמנים בדם עשויים לשמש כיעדי טיפול בחולים עם מחלת מעי […]

  • טיפול בתכשירים המכוונים כנגד אינטרלויקנים אינו מעלה את הסיכון לזיהומים בחולים עם מחלת מעי דלקתית (Inflamm Bowel Dis)

    טיפול בתכשירים המכוונים כנגד אינטרלויקנים אינו מעלה את הסיכון לזיהומים בחולים עם מחלת מעי דלקתית (Inflamm Bowel Dis)

    מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Inflammatory Bowel Diseases עולה כי הסיכון לזיהומים בחולים עם מחלת מעי דלקתית תחת טיפול בתכשירים המכוונים כנגד אינטרלויקנים אינו שונה משמעותית מזה שתואר בקבוצת ביקורת של חולים שלא קיבלו טיפול בתרופות אלו. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי בחולים עם מחלת מעי דלקתית סיכון מוגבר לזיהומים. מטרתם כעת הייתה לבחון […]

  • מה בין מחלת צליאק ובין תסמונת מעי רגיז? (Clin Gastroenterol Hepatol)

    מה בין מחלת צליאק ובין תסמונת מעי רגיז? (Clin Gastroenterol Hepatol)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Clinical Gastroenterology and Hepatology עולה כי בחולים עם מחלת צליאק סיכון מוגבר לתסמונת מעי רגיז זמן רב לפני ואחרי האבחנה של מחלת צליאק. מטרת המחקר הנוכחי הייתה לקבוע את הסיכון לאבחנה של תסמונת מעי רגיז בחולים עם מחלת צליאק, בהשוואה לאוכלוסייה הכללית. החוקרים התבססו על נתונים משבדיה וזיהו 27,762 חולים […]

  • חשיפה לטיפול אנטיביוטי מלווה בסיכון מוגבר להופעה חדשה של מחלת מעי דלקתית (Clin Gastroenterol Hepatol)

    חשיפה לטיפול אנטיביוטי מלווה בסיכון מוגבר להופעה חדשה של מחלת מעי דלקתית (Clin Gastroenterol Hepatol)

    במאמר שפורסם בכתב העת Clinical Gastroenterology and Hepatology מדווחים חוקרים מסין על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה קשר מובהק סטטיסטית בין חשיפה לטיפול אנטיביוטי ובין סיכון מוגבר להופעה חדשה של מחלת מעי דלקתית וקשר מנה-תגובה לא ליניארי. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי הקשר בין חשיפה לטיפול אנטיביוטי ובין מחלת מעי דלקתית עדיין שנוי במחלוקת, בפרט […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה