משרד הבריאות צפוי לפרסם בקרוב המלצות תזונתיות חדשות, כך מדווחים “הארץ” ו-YNET היום, אשר יהיו ברוח התזונה הים תיכונית.
ההמלצות צפויות לכלול הפחתה צריכה של בשר ועוף ל-2-3 מנות בשבוע, 7-8 מנות ירקות בשבוע, צריכה יומית קל קטניות (גם כתחליף לבשר) , 2-3 מנות חלב או סויה ביום, והמלצה לצריכה משמעותית של שמן זית, אגוזים וזרעים, תבלינים, עשבי תיבול , בצל ושום.
ההמלצות כוללות גם קריאה להפחתת צריכת מזון שמקורו מהחי הן בשל סיבות בריאותיות והן בשל סיבות אקולוגיות.
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!