עיניים

האם דיאטה ים-תיכונית עשויה להגן מפני ניוון מקולארי גילי? (Ophthalmology)

דיאטה ים-תיכונית נקשרה עם שיעורי הימצאות נמוכים של ניוון מקולארי גילי (Age-related Macular Degeneration) וממצאים חדשים, המבוססים על נתונים משני מחקרים גדולים קודמים תומכים בכך.

החוקרים מטעם ה-EYE-RISK Consortium אספו נתונים משני מחקרים פרוספקטיביים קודמים: Rotterdam Study I (RS-I) ומחקר Antioxydants, Lipides Essentiels, Nutrition el Maldies Ouclaires (Alienor). בדיקות עיניים נערכו כל חמש שנים לאורך תקופה של 21 שנים (1990-2011) במחקר RS-I ובמהלך תקופה של ארבע שנים (2006-2012) במחקר Alienor.

ההיענות של המטופלים לדיאטה ים תיכונית נקבעה על-בסיס מדד בן תשעה מרכיבים, שכלל צריכת ירקות, פירות, דגנים, קטניות, דגים, בשר, מוצרי חלב ואלכוהול וכן את היחס בין חומצות שומן חד-בלתי-רוויות ורוויות. המרכיבים לאחר מכן שימשו ליצירת מדד ולסיווג המשתתפים לפי היענות נמוכה, בינונית או גבוהה לדיאטה ים תיכונית.

ניתוח הנתונים כלל 4,996 משתתפים (4,446 משתתפים במחקר RS-I ו-550 משתתפים במחקר Alienor), ללא עדות להתקדמות ניוון מקולארי גילי בתחילת המחקר. משך המעקב הממוצע עמד על 9.9 שנים במחקר RS-I ועל 4.1 שנים במחקר Alienor. מבין החולים שנכללו בסקירה, 155 פיתחו ניוון מקולארי גילי מתקדם (117 ממחקר RS-I ו-38 ממחקר Alienor).

מהנתונים עלה כי היארעות ניוון מקולארי גילי מתקדם הייתה נמוכה משמעותית באלו עם היענות גבוהה לדיאטה ים תיכונית (יחס סיכון של 0.53, p=0.009). לאחר תקנון למין, סך צריכה אנרגטית, דרגת ניוון מקולארי גילי בתחילת הדרך, השכלה, מדד מסת גוף, עישון, נטילת תוספי תזונה, סוכרת, היפרכולסטרולמיה וגנים CFH Y402H/ARMS2, הקשר היה דומה (יחס סיכון של 0.59, P=0.04).

החוקרים מדווחים כי לדיאטה ים תיכונית הייתה תועלת רבה יותר בקשישים (גילאי 85 שנים ומעלה), אך מאחר והימצאות המחלה העינית עולה עם הגיל, הקשר נחשב דומה בקבוצות גיל שונות.

החוקרים מסכמים וכותבים כי הקפדה על דיאטה עתירת חומרי תזונה, כולל פירות, ירקות, קטניות ודגים, והפחתת צריכת בשר אדום/מעובד ומאכלים מלוחים, עשויה למנוע התקדמות ניוון מקולארי גילי.

Ophthalmology. 2019;126:381-390

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • מטבוליט בבשר אדום עשוי להביא לעליה בסיכון למחלת כליות (J Am Soc Nephrol)

    מטבוליט בבשר אדום עשוי להביא לעליה בסיכון למחלת כליות (J Am Soc Nephrol)

    מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Journal of the American Society of Nephrology עולה כי המטבוליט TMAO (או Trimethylamine N-Oxide) שמקורו בבשר אדום, מלווה בסיכון מוגבר להיארעות מחלת כליות כרונית והידרדרות מהירה יותר של התפקוד הכלייתי בבני אדם. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי TMAO הינו תוצר פירוק חיידקי במעי עקב מטבוליזם L-Carnitine, שמקורו בעיקר מבשר אדום, […]

  • שימוש במד סוכר רציף מלווה בסיכון מופחת לרטינופתיה בחולים עם סוכרת מסוג 1 (JAMA Netw Open)

    שימוש במד סוכר רציף מלווה בסיכון מופחת לרטינופתיה בחולים עם סוכרת מסוג 1 (JAMA Netw Open)

    השימוש במד סוכר רציף (Continuous Glucose Monitoring, או CGM) מלווה בסיכון מופחת לרטינופתיה סוכרתית ורטינופתיה סוכרתית פרוליפרטיבית במבוגרים עם סוכרת מסוג 1, כך עולה מתוצאות מחקר עוקבה רטרוספקטיבי שפורסמו בכתב העת JAMA Network Open. במסגרת המחקר בחנו החוקרים את הרשומות הרפואיות הממוחשבות של מבוגרים עם סוכרת מסוג 1 אשר טופלו בין השנים 2013 ו-2021. הם […]

  • צריכת קפה מלווה בסיכון מופחת להישנות סרטן מעי גס ורקטום ותמותה מכל-סיבה (Int J Cancer)

    צריכת קפה מלווה בסיכון מופחת להישנות סרטן מעי גס ורקטום ותמותה מכל-סיבה (Int J Cancer)

    במאמר שפורסם בכתב העת International Journal of Cancer מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי שתיית קפה עשויה להיות מלווה בסיכון מופחת להישנות סרטן מעי גס ורקטום ותמותה מכל-סיבה. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי צריכת קפה נקשרה עם סיכון מופחת להתפתחות סרטן מעי גס ורקטום. עם זאת, לא ידוע אם צריכת קפה עשויה […]

  • דיאטה פרו-דלקתית וצריכת מלח מלווים בסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2   (Diabetes, Obesity & Metabolism)

    דיאטה פרו-דלקתית וצריכת מלח מלווים בסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2   (Diabetes, Obesity & Metabolism)

    הסיכון לסוכרת מסוג 2 גבוה יותר בקרב מבוגרים עם דפוסי דיאטה פרו-דלקתית ואלו הצורכים מלח בכמות רבה, בהשוואה לאלו המקפידים על דיאטה אנטי-דלקתית וצורכים כמות מלח קטנה יותר, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת Diabetes, Obesity and Metabolism. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מדד DII (או Dietary Inflammatory Index), מערכת ניקוד להערכת הפוטנציאל הדלקתי של […]

  • דעת המומחים לאנדוקרינולוגיה והמלצות האיגוד לרפואת המתבגרים לגבי הטיפול בחסר בויטמין  D בילדים ובמתבגרים (CME)

    דעת המומחים לאנדוקרינולוגיה והמלצות האיגוד לרפואת המתבגרים לגבי הטיפול בחסר בויטמין  D בילדים ובמתבגרים (CME)

    חסר בויטמין D נפוץ מאוד בילדים ובמתבגרים באופן גלובלי. בגיל הילדות חסר זה יכול להוביל לרככת, לנכות ואף לתחלואה מסכנת חיים. בעשור השני לחיים מסת העצם גדלה משמעותית ולכן גיל ההתבגרות הינו תקופה קריטית לבריאות העצם בהמשך החיים. מעבר לכך, הידע לגבי השפעותיו הגופניות של ויטמין D שאינן קשורות בבריאות העצם הולך ומתרחב. קיימת חשיבות רבה להקפדה על ערכי ויטמין D תקינים בגיל הילדות וההתבגרות. מוצגות כאן יחד עמדת המומחים באנדוקרינולוגיה מהעיתון expert opinion of endocrinology and metabolism  ונייר העמדה של האיגוד לרפואת המתבגרים, שפורסם בעיתון לרפואת המתבגרים, כדי לסכם את ההמלצות הנוגעות לבירור ולטיפול בחסר בויטמין D בילדים ובמתבגרים.

  • מה בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין הסיכון לממאירויות על-רקע השמנה? (Front Nutr)

    מה בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין הסיכון לממאירויות על-רקע השמנה? (Front Nutr)

    מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Frontiers in Nutrition עולה כי אין קשר סיבתי בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין מרבית הממאירויות על-רקע השמנה, בנוסף לסרטן מעי גס ורקטום וסרטן שד. בנוסף, הממצאים מעידים כי מדד מסת הגוף עשוי להיות מתווך אפשרי של הקשר בין צריכת משקאות עם ממתיקים מלאכותיים ובין הסיכון לסרטן מעי […]

  • משלב סרקופניה עם השמנת-יתר מלווה בעליה בסיכון לתמותה (JAMA Netw Open)

    משלב סרקופניה עם השמנת-יתר מלווה בעליה בסיכון לתמותה (JAMA Netw Open)

    בחולים עם השמנה סרקופנית סיכון מוגבר לתמותה מוקדמת, אך בדיקות סקר לתפקוד השריר עשויות לספק הזדמנות להתערבות ממוקדת, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת JAMA Network Open. שיעור המבוגרים עם מסת שומן גוף גבוהה ו/או תפקוד ומסת שריר נמוכה עלה בשנים האחרונות, אך סרקופניה והשמנה סרקופנית אינם מאובחנים דיו. במסגרת המחקר הנוכחי בחנו החוקרים […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה