Abdominal pain

ההשפעה של סוכרים על תכולת המים במעי הדק והמעי הגס במתנדבים בריאים (Am J Gastroenterol)

במאמר שפורסם בכתב העת American Journal of Gastroenterology מדווחים חוקרים על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי פרוקטוז מביא להרחבת המעי הדק עם מים. הוספת גלוקוז לפרוקטוז הפחיתה את ההשפעות של פרוקטוז על תכולת המים במעי הדק ותבחין נשיפה של מימן. אינולין הביא להרחבה משמעותית יותר של המעי הגס בגז, אך גרם לפחות תסמינים במתנדבים בריאים.

במסגרת המחקר ביקשו החוקרים לבחון אם צריכת פרוקטוז או פרוקטנים (דוגמת אינולין) עשויה להשפיע על תסמיני תסמונת מעי רגיז. המטרה הייתה להבין טוב יותר את המקור לתסמינים אלו באמצעות בדיקות הדמיה בתהודה מגנטית של מערכת העיכול.

מדגם המחקר כלל 16 מתנדבים בריאים שצרכו 500 מ”ל של מים עם 40 גרם גלוקוז, פרוקטוז, אינולין או תערובת של 40 גרם גלוקוז ו-40 גרם פרוקטוז. בדיקות הדמיה בתהודה מגנטית נערכו כל שעה במשך חמש שעות, להערכת נפח תכולת קיבה, תכולת המים במעי הדק והגז במעי הגס. עוד נערך תבחין נשיפה של מימן וכן תועדו התסמינים לאחר כל סריקה.

מהתוצאות עולה כי פרוקטוז הביא לעליה בשטח מתחת לעקומה מ-0-5 שעות של תכולת המים במעי הדק ל-71 ליטר לדקה, גדול יותר משמעותית מגלוקוז (36 ליטר לדקה), בעוד שהשטח מתחת לעקומה של תכולת המים במעי הדק לאחר אינולין (33 ליטר לדקה), לא היה שונה משמעותית מזה שחושב לאחר מתן גלוקוז. הוספת גלוקוז לפרוקטוז הפחיתה את השטח מתחת לעקומה של תכולת המים במעי הדק ל-55 ליטרים לדקה (P=0.08) בהשוואה לפרוקטוז. אינולין הביא לעליה משמעותית בשטח מתחת לעקומה של תכולת הגז במעי הגס ל-33 ליטרים לדקה, גבוה משמעותית מגלוקוז או שילוב גלוקוז עם פרוקטוז. החוקרים תיעדו עליה גדולה יותר בתבחין נשיפה של מימן עם אינולין, בהשוואה לפרוקטוז. גלוקוז בשילוב עם פרוקטוז הביא לירידה משמעותית בתבחין נשיפה של מימן ב-7,700 ppm/min בהשוואה לפרוקטוז בלבד.

החוקרים מסכמים וכותבים כי פרוקטוז אך לא אינולין מביאים להרחבת המעי הדק עם מים. הוספת גלוקוז לפרוקטוז הפחיתה את ההשפעות של פרוקטוז על תכולת המים במעי הדק ותבחין נשיפה של מימן. אינולין הרחיב את המעי הגס עם גז יותר מפרוקטוז, אך גרם לפחות תסמינים במתנדבים בריאים.

Am J Gastroenterol. 2014;109(1):110-119

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה