במאמר שפורסם בכתב העת The BMJ מדווחים חוקרים על תוצאות סקירה שיטתית ומטה-אנליזה מהן עולה כי צריכה תזונתית של חומצה אלפא-לינולנית (Alpha Linolenic Acid) מלווה בסיכון מופחת לתמותה מכל-סיבה, תמותה עקב מחלות לב וכלי דם ומחלת לב כלילית, לצד סיכון מעט מוגבר לתמותה עקב ממאירות, בעוד שרמות גבוהות יותר של החומצה בדם מלוות בסיכון מופת לתמותה מכל-סיבה ותמותה עקב מחלת לב כלילית בלבד.
במסגרת המחקר ביקשו החוקרים לבחון את הקשר בין צריכה תזונתית וסמנים בדם של חומצה אלפא-לינולנית ובין הסיכון לתמותה מכל-סיבה, מחלות לב וכלי דם ומחלות ממאירות. הם השלימו סקירה שיטתית ומטה-אנליזה של מחקרי עוקבה פרוספקטיביים שדיווחו על הערכת הסיכון לתמותה מכל-סיבה, תמותה עקב מחלות לב וכלי דם ותמותה עקב מחלות ממאירות.
החיפוש במאגרי PubMed, Scopus, ISI Web of Science ו-Google Scholar הוביל לזיהוי 41 מאמרים שנכללו בסקירה, עם קרוב ל-1.2 מיליון משתתפים. במהלך המעקב שנע בין שנתיים ועד 32 שנים תועדו 198,113 מקרי תמותה מכל-סיבה, 62,773 מקרי תמותה עקב מחלות לב וכלי דם ו-65,954 מקרי תמותה עקב ממאירות.
בהשוואה לצריכה מעטה של חומצה אלפא-לינולנית, צריכה רבה לוותה בסיכון מופחת משמעותית לתמותה מכל-סיבה (סיכון יחסי של 0.90, רווח בר-סמך 95% של 0.83-0.97; 15 מחקרים), מחלות לב וכלי דם (סיכון יחסי של 0.92, רווח בר-סמך 95% של 0.86-0.99; 16 מחקרים) ומחלת לב כלילית (סיכון יחסי של 0.89, רווח בר-סמך 95% של 0.81-0.97; 9 מחקרים) וסיכון מעט מוגבר לתמותה עקב ממאירות (סיכון יחסי של 1.06, רווח בר-סמך 95% של 1.02-1.11; 10 מחקרים).
בניתוח תלוי-מינון, הגדלת צריכת חומצה אלפא-לינולנית בהיקף של 1 גרם ביום (מקביל לכפית שמן קנולה) לוותה בירידה של 5% בסיכון לתמותה מכל-סיבה (סיכון יחסי של 0.95, רווח בר-סמך 95% של 0.91-0.99; 12 מחקרים) ותמותה עקב מחלות לב וכלי דם (סיכון יחסי של 0.95, רווח בר-סמך 95% של 0.91-0.98; 14 מחקרים).
הסיכון היחסי לרמות הגבוהות ביותר, לעומת הרמות הנמוכות ביותר של חומצה אלפא-לינולנית בדם העידו על קשר הפוך עם תמותה מכל-סיבה (סיכון יחסי של 0.95, רווח בר-סמך 95% של 0.90-0.99; 26 מחקרים). כמו כן, מניתוח מנה-גובה עלה כי כל עליה של סטיית תקן אחת בריכוזי חומצה אלפא-לינולנית בדם לוותה בירידה של 8% בסיכון לתמותה עקב מחלת לב כלילית (סיכון יחסי של 0.92, רווח בר-סמך 95% של 0.86-0.98; 14 מחקרים).
ממצאי המחקר מעידים על יתרונות הגדלת צריכת חומצה אלפא-לינלונית בתזונה מבחינת תמותה מכל-סיבה, תמותה עקב מחלת לב וכלי דם ותמותה עקב מחלת לב כלילית. עוד עולה מהנתונים כי רמות גבוהות יותר של חומצה אלפא-לינלונית בדם מלוות בסיכון מופחת לתמותה מכל-סיבה ותמותה עקב מחלת לב כלילית.
e-Med Tools
קצר קולע וממוקד
e-Med סמינרים
אי-מד תחקירים
Medscape Tools
Journal Club
מרכזי מידע ושירות
Facebook
מידע למפרסם
מאגר תרופות
מאגר אנשי המקצוע
אינדקס שימושי
חדשות משה"ב
eMed HealthClub
מחקרים קליניים
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!