Relationships between the use of television during meals and childrens food consumption patterns
Coon KA, Goldberg J, Rogers BL, Tucker KL, Pediatrics 2001;107:e7
מטרות: לבדוק את הקשר בין צפייה בטלויזיה בזמן ארוחה לבין צורת אכילה אצל ילדים.
שיטות: נבדקו 91 ילדים והוריהם מאזור Washington D.C. הילדים היו בגילאי כיתה ד' – ו'. בזמן הראיון נבדקו הרגלי צפייה בטלויזיה בזמן הארוחות. בדיקת הרכב התזונתי נעשה על ידי שאלון הניתן לילד במשך 3 ימים לא רצופים.
.
תוצאות: ילדים ממשפחות עם רמת שימוש גבוהה בטלויזיה (בזמן של 2 ארוחות או יותר) בהשוואה לילדים ממשפחות עם שיעור שימוש נמוך בטלויזיה אכלו בממוצע 6% יותר אנרגיה מבשר, 5% יותר מפיצה, חטיפים מלוחים ומשקאות קלים ו- 5% פחות מפירות, ירקות ומיצים. ההבדלים האלה נשארו משמעותיים אף לאחר תיקון של גורמים משפיעים כמו מעמד חברתי כלכלי. ילדים עם שימוש גבוה של טלויזיה גם צרכו יותר קפאין.
מסקנות: הרכב התזונתי של ילדים הצופים בטלויזיה שונה מהרכב התזונתי של ילדים הלא צופים בטלויזיה בזמן הארוחה.
הערת העורך: ידענו שצפייה בטלויזיה קשורה להשמנת יתר. כניראה ש- If you see junk, you eat junk
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!