צריכת חלב עשויה למנוע סוכרת בסובלים מאי סבילות ללקטוז (Nature Metabolism)
רבים מאלו עם אי סבילות ללקטוז עדיין צורכים מוצרי חלב למרות התסמינים ובאופן מפתיע, לאסטרטגיה ה”בלתי סבירה” הזו עשויה להיות יתרון בהפחתת הסיכון לסוכרת מסוג 2, כפי שהודגם במחקר אמריקאי שפורסם לאחרונה ב-Nature Metabolism