מנתונים שפורסמו בכתב העת JAMA Otolaryngology – Head & Neck Surgery עולה כי צריכה רבה יותר של משקאות ממותקי-סוכר מלווה בסיכון מוגבר לממאירות חלל הפה בנשים. עם זאת, למרות הסיכון המוגבר, הסיכון ברמת האוכלוסייה הוא נמוך ונע סביב שלושה מקרים ל-100,000 אנשים.
ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מספר מחקרים קודמים הראו כי צריכה רבה יותר של משקאות עם סוכר מלווה בסיכון מוגבר למגוון מחלות כרוניות, דוגמת סרטן כבד. כעת הם ביקשו לבחון את הסיכון הנ”ל ובחנו את הנתונים אודות נשים שלקחו חלק במחקרי Nurses’ Health Study ו-Nurses’ Health Study II בין השנים 1986-2017.
משתתפות עם היסטוריה של מחלה ממארת, נתונים חסרים אודות צריכת משקאות המכילים סוכר או צריכה קלורית לא הגיונית הוצאו מהמחקר, כך שמדגם המחקר כלל 162,602 נשים (גיל ממוצע של 43 שנים).
לאורך מעקב של למעלה משלושה עשורים תועדו 124 מקרים של ממאירות פולשנית של חלל הפה.
מניתוח הנתונים עולה כי בנשים שצרכו לפחות משקה ממותק-סוכר אחד ביום הסיכון לממאירות חלל הפה היה גבוה כמעט פי חמש (יחס סיכויים של 4.87, רווח בר-סמך 95% של 2.47-9.6), בהשוואה לאלו שצרכו פחות ממשקה אחד בחודש. הקשר נותר לאחר תקנון למדד מסת הגוף ועומס גליקמי והגבלת ניתוח הנתונים לממאירות של הלשון או תתי אתרים אחרים.
הסיכון לממאירות בחלל הפה בנשים ששתו לפחות משקה ממותק-סוכר אחד ביום היה גבוה למעלה מפי חמש (יחס סיכויים של 5.46, רווח בר-סמך 95% של 1.75-17.07) בהשוואה לאלו שצרכו פחות ממשקה אחד בחודש כאשר החוקרים הגבילו את ניתוח הנתונים לאלו שדיווחו על עישון קל או לא עישנו ואלו שדיווחו על שתיית אלכוהול קלה או לא שתו אלכוהול.
לנוכח זאת, שיעורי ממאירות חלל הפה עמדו על שלושה מקרים ל-100,000 נשים ששתו לפחות משקה ממותק-סוכר אחד ביום, בהשוואה לנשים ששתו פחות ממשקה אחד בחודש.
החוקרים קוראים לאנשי צוות רפואי לייעץ למטופלים להימנע מצריכה רבה של סוכר או משקאות ממותקי-סוכר מאחר והמלצה זו עשויה להפחית את הסיכון לממאירות, כמו גם את המצב הדנטאלי והרפואי הכללי.
JAMA Otolaryngol Head Neck Surg, April 2025
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!