דיאטה טבעונית מפחיתה כאב ונפיחות מפרקים בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית (American Journal of Lifestyle Medicine)

במבוגרים עם דלקת מפרקים שגרונית שאימצו דיאטה טבעונית תועד שיפור בכאב מפרקי, לצד ירידה ברמות כולסטרול ובמשקל הגוף, כך עולה מתוצאות מחקר חדש, שפורסמו בכתב העת American Journal of Lifestyle Medicine.

החוקרים כותבים כי מאחר ודלקת מפרקים שגרונית הינה מחלה אוטואימונית, סביר כי אחד מהאנטיגנים במזון מעודד תהליכים דלקתיים. דיאטה טבעונית אינה כוללת חלבונים אנטיגנים המצויים במוצרי חלב, ביצים ובשר.

במחקר האקראי בחנו החוקרים את הנתונים ב-44 מבוגרים (גיל ממוצע של 57 שנים) עם אבחנה קודמת של דלקת מפרקים שגרונית. נבין אלו, 32 השלימו את המחקר, כולן היו נשים.

מחצית מהמשתתפים הוקצו לדיאטה טבעונית למשך ארבעה שבועות, עם הסרת מוצרי מזון אחרים, דוגמת דגנים המכילים גלוטן, מוצרי סויה, תפוחי אדמה, שוקולד ומוצרי מזון נוספים, למשך שלושה שבועות נוספים. המזון שהוסר מהתפריט הוחזר אחד-אחד כל יומיים לאורך תקופה של 9 שבועות. במהלך ההקפדה על דיאטה טבעונית המשתתפים הוזמנו להשתתף בקבוצת תמיכה תזונתית בת שעה אחת. המחצית השניה של המשתתפים הורשו לאכול כאוות רצונם, עם תוסף פלסבו יומי. לאחר ארבעה שבועות הפסקה, המשתתפים בכל קבוצה חצו לקבוצה השנייה למשך 16 שבועות נוספים.

המשתתפים רכשו והכינו את המזון שלהם בעצמם, ללא הגבלה קלורית. החוקרים התבססו על מדד DAS-28 (Disease Activity Score-28) ומדד VAS (Visual Analog Scale) להערכת כאב ונפיחות מפרקים.

החוקרים מדווחים כי חלה הקלה בכאב מפרקי מ-4.2 ל-2.5 נקודות לפי סולם DAS-28 במהלך שלב ההתערבות התזונתית של המחקר, בהשוואה לירידה מ-3.2 ל-2.9 נקודות במדד DAS-28 במהלך שלב הפלסבו. כמו כן, המספר הממוצע של מפרקים נפוחים ירד מ-7 ל-3.3  (P=0.03) בשלב ההתערבות, בהשוואה לעליה מ-4.7 חל-5.0 בשלב הפלסבו. בנשים שהשלימו את המחקר תועד שיפור במדדי VAS במהלך שלב השינוי התזונתי לעומת שלב הפלסבו.

בסיכומו של דבר, המשתתפים ירדו 6.5 ק”ג כאשר הקפידו על הרגלי התזונה ועלו 0.8 ק”ג במהלך שלב הפלסבו. עוד נרשמה ירידה בריכוזי LDL כאשר הקפידו על דיאטה טבעונית.

החוקרים מסכמים וכותבים דיאטה טבעונית עשויה לשמש להקלה על כאבי מפרקים עבור מיליוני חולים הסובלים מדלקת מפרקים שגרונית. יתרה מזאת, כל תופעות הלוואי, כולל ירידה במשקל והפחתת רמות כולסטרול בדם, הן בעלות השפעה חיובית באוכלוסיית חולים זו.

American Journal of Lifestyle Medicine 2022

לידיעה ב-Healio

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • היפרגליקמיה ממושכת מלווה בסיכון מוגבר למחלות לב בצעירים

    היפרגליקמיה ממושכת מלווה בסיכון מוגבר למחלות לב בצעירים

    היפרגליקמיה ממושכת ותנגודת מוגברת לאינסולין עלולים להביא לעליה בסיכון לפגיעה במבנה ותפקוד הלב בצעירים עם מדד מסת גוף תקין, כאשר בנשים ההשפעה חמורה יותר מגברים, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת Diabetes Care. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי היפרגליקמיה ותנגודת לאינסולין הם מציבים מקדימים הופעת סוכרת מסוג 2 בצעירים ומלווים בשינויים במבנה הלב וכלי הדם, […]

  • דלקת על-רקע תזונה מלווה בסיכון מוגבר להצטברות שומן בלבלב

    דלקת על-רקע תזונה מלווה בסיכון מוגבר להצטברות שומן בלבלב

    דלקת משנית להרגלי תזונה מלווה בסיכון מוגבר להצטברות שומן בלבלב בחולים עם אבנים בצינור המרה המשותף, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Scientific Reports. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי לבלב שומני עשוי להוות ביטוי מוקדם של תסמונת מטבולית ומלווה בסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2 וממאירות לבלב. כעת הם השלימו מחקר מקרה-ביקורת בין יולי 2022 […]

  • חיסון רקומביננטי כנגד הרפס זוסטר עשוי להפחית סיכון לתמותה בחולים עם דלקת מפרקים

    חיסון רקומביננטי כנגד הרפס זוסטר עשוי להפחית סיכון לתמותה בחולים עם דלקת מפרקים

    לחיסון רקומביננטי כנגד הרפס זוסטר לא הייתה השפעה משמעותית על הסיכון לסיבוכים קרדיווסקולאריים אך לווה בירידה בסיכון לתמותה מכל-סיבה בחולים עם מחלות דלקתיות בתיווך מערכת החיסון שטופלו במעכבי JAK, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Journal of Medical Virology. התועלת ההישרדותית הייתה בולטת במיוחד בנשים ובקשישים בגילאי 65 שנים ומעלה. המחקר מבוסס על […]

  • השמנה מלווה בסיכויים נמוכים יותר להשגת הפוגה בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית מוקדמת

    השמנה מלווה בסיכויים נמוכים יותר להשגת הפוגה בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית מוקדמת

    בחולים עם דלקת מפרקים שגרונית (Rheumatoid Arthritis) והשמנת-יתר תועד סיכון מוגבר לכישלון מאמצים להשגת הפוגה במחלת המפרקים לאחר שישה חודשים מהתחלת טיפול במתוטרקסט, ללא תלות בנוכחות מחלות רקע אחרות, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת RMD Open. החוקרים בחנו את הנתונים ממחקר מקרה-ביקורת מבוסס-אוכלוסייה על-בסיס מאגר Swedish Rheumatology Quality Register להערכת הקשר בין […]

  • השפעה שלילית של דיכאון על תגובה לטיפול בחולים עם ספונדילוארתריטיס אקסיאלי

    השפעה שלילית של דיכאון על תגובה לטיפול בחולים עם ספונדילוארתריטיס אקסיאלי

    בחולים עם אבחנה של ספונדילוארתריטיס אקסיאלי ותסמיני דיכאון בדרגה בינונית-עד-חמורה תועדו סיכויים נמוכים יותר להשגת פעילות מחלה נמוכה ומחלה לא-פעילה לאחר התחלת טיפול סיסטמי, בהשוואה לחולים עם המחלה הריאומטית וללא תסמיני דיכאון או עם תסמיני דיכאון קלים בלבד, כך על-פי תוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת RMD Open. המחקר התצפיתי נועד לבחון את ההשפעה של […]

  • ההשפעה של לופוס עורי על איכות החיים של החולים

    ההשפעה של לופוס עורי על איכות החיים של החולים

    מנתונים שפורסמו בכתב העת Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology עולה כי ללופוס עורי השפעה משמעותית על איכות החיים של החולים, באופן בלתי-תלוי ומצטבר בחולים עם SLE (או Systemic Lupus Erythematosus), עם עליה בדיווחים אודות הפרעות בבריאות הנפשית ומוגבלות חברתית. במטרה להבין טוב יותר את ההשפעה של אבחנה של לופוס עורי על […]

  • האם לעליה במשקל לאחר אבחנה של סרטן השפעה על סיכויי ההישרדות?

    האם לעליה במשקל לאחר אבחנה של סרטן השפעה על סיכויי ההישרדות?

    בנשים בהן נרשמה עליה גדולה יותר במשקל לאחר אבחנה של סרטן שד תועד סיכון מוגבר לתמותה עקב המחלה הממארת, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שהוצגו במהלך כנס ה-European Society for Medical Oncology.  עם זאת, הסיכון המוגבר לתמותה תקף רק בנשים עם עודף-משקל או משקל תקין טרם האבחנה ולא באלו עם השמנת-יתר לפני אבחנת ממאירות. החוקרים […]

התכנים המוצגים באתר זה מיועדים לאנשי צוות רפואי בלבד

אם כבר נרשמת, יש להקליד את פרטי הזיהוי שלך