Cardiomiopathy & Cardiology

מהי הדרך הטובה ביותר להקפיד על דיאטת צום לסירוגין? (מתוך MedPage Today)

הגישה הטובה ביותר לדיאטת צום לסירוגין לשמירה על בריאות הלב עשויה לכלול גישה משולבת, כך כותב ד”ר אנדרו פרידמן מה-National Jewish Health בדנבר, המשמש כיו”ר משותף של קבוצת התזונה ואורח חיים של ה-American College of Cardiology.

ד”ר פרידמן מסביר כי צום הינה דרך נהדרת לשפר את המודעות של אדם לבחירות המזון. כאשר אדם אוכל רק 4 או 6 שעות ביממה, הוא נוטה באמת להגביל עצמו בבחירות המזון. המטרה במקרה זה היא להיות מודע לסוג האוכל שצורכים והכמות שצורכים.

חשוב להזהיר את המטופלים הבוחרים בצום לסירוגין אודות הסכנות האפשריות, כאשר חלק מהחולים אינם מתאימים לדיאטה זו. בחולה עם סוכרת שברירית או חולים הסובלים מהיפוגליקמיה או סינקופה, זו אינה הגישה המומלצת.

עוד חשוב לציין כי אמנם הגישה מבוססת על אכילה בשעות מסוימות במהלך היום, אך במידה ובאותו חלון קצר המטופלים בוחרים לאכול פיצה עתירת שומן ובייקון, אזי לא רק שהם לא יזכו לרדת במשקל, אלא אף תתכן עליה במשקל.

באשר לנתונים בספרות הרפואית, מכלול העדויות מעיד כי צום לסירוגין עשוי להיות אפשרות טובה לרדת במשקל ולשפר את המצב הבריאותי. עם זאת, חשוב לעשות זאת בצורה נכונה. בשלב זה הנתונים בנושא די מוגבלים, אך יש רמזים כי גישה זו עשויה להיות יעילה. לכן, ד”ר פרידמן לרוב מסביר למטופלים כי עליהם להקפיד לאכול מזון באיכות טובה, כולל פירות, דגנים מלאים וירקות ולהימנע ממזון מעובד ומוצרים שמקורם מן החי. המטרה היא לא לאכול מעל 3,000 קלוריות בארוחה אחת, אלא בתקופת זמן קצרה זו לאכול מגוון מאכלים שמקורם מן הצומח.

הגוף דורש זמן להתרגל לדיאטה זו, בעיקר באלו הרגילים לאכול כל שעתיים ולפתע אוכלים רק 4 שעות ביממה.

בשנים האחרונות פורסמו מספר מחקרים שהציעו כי הקפדה על ארוחת בוקר עשויה לספק הגנה מפני מחלות לב וכלי דם. ממצאים אלו עומדים בניגוד מסוים אל מול עיקרון צום לסירוגין ובהחלט אין מספיק נתונים בנושא בשלב זה.

בכל הנוגע לדיאטה קטוגנית, ד”ר פרידמן מודה כי הוא אינו תומך נלהב. נראה כי דיאטה זו עוזרת לחלק מהמטופלים לרדת במשקל, אך לא לכולם ואף עשויה להביא לעליה בסיכון למחלות לב וכלי דם בשל ההשפעה על פרופיל השומנים. לרוב ד”ר פרידמן ממליץ להימנע מדפוס דיאטה זה, אלא אם יש הצדקה ברורה. יש עדויות לפיהן בעקבות הירידה במשקל בחלק מאלו המקפידים על דיאטה זו חל שיפור בסוכרת, אך ד”ר פרידמן אינו בטוח מה קורה בטווח הארוך.

לידיעה ב-MedPage Today

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • תרופה פומית מבטיחה לטיפול בהשמנה מחקה את ההשפעות המטבוליות של ניתוח מעקף קיבה

    תרופה פומית מבטיחה לטיפול בהשמנה מחקה את ההשפעות המטבוליות של ניתוח מעקף קיבה

    מנתונים שהוצגו במהלך כנס ה-European Congress on Obesity שנערך במלגה, ספרד, עולה כי טיפול פומי חדש כנגד השמנה, SYNT-101, המחקה את ההשפעות המטבוליות של ניתוח מעקף קיבה, נמצא בטוח, יעיל ונסבל היטב במחקר ראשון בבני אדם. במסגרת המחקר ניתנה מנה יחידה של התרופה המחקה את ההשפעה המטבולית של ניתוח מעקף קיבה לתשעה משתתפים בריאים בגילאי […]

  • צריכה רבה של עוף מלווה בסיכון מוגבר לתמותה

    צריכה רבה של עוף מלווה בסיכון מוגבר לתמותה

    צריכה שבועית של עוף בהיקף של מעל 300 גרם מלווה בסיכון מוגבר לתמותה מכל-סיבה וסיכון גבוה יותר מכפליים לתמותה עקב ממאירויות של מערכת העיכול בהשוואה לצריכה שבועית קטנה מ-100 גרם, כאשר הסיכון גבוה יותר בגברים, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Nutrients. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי צריכת עוף, הנחשבת אפשרות בריאה יותר מבשר […]

  • מגורים בשכונה ברמה סוציו-אקונומית נמוכה מלווים בסיכון מוגבר להידראדניטיס סופורטיבה

    מגורים בשכונה ברמה סוציו-אקונומית נמוכה מלווים בסיכון מוגבר להידראדניטיס סופורטיבה

    במאמר שפורסם בכתב העת JAMA Dermatology מדווחים חוקרים מקליפורניה על תוצאות מחקר חדש, מהן עולה כי בקרב אלו המתגוררים בשכונות ברמה סוציו-אקונומית נמוכה סיכון מוגבר להתפתחות הידראדניטיס סופורטיבה, קשר אשר תואר בקבוצות מרקע אתני שונה. מדגם המחקר כלל 65,766 משתתפים (גיל ממוצע של 50.4 שנים, 41.8% נשים) ממרפאות עור ברשת UCSF (או University of California […]

  • חשיבות טיפול מוקדם לאיזון יתר לחץ דם

    חשיבות טיפול מוקדם לאיזון יתר לחץ דם

    בחולים עם יתר לחץ דם לא-מטופל או לא-מאוזן שהחלו טיפול תרופתי מונותרפי לאיזון לחץ דם במהלך החודש הראשון לאחר האבחנה תועד סיכוי גבוה יותר להשגת איזון לחץ דם בתוך שישה חודשים, בהשוואה לאלו שהחלו בטיפול בשלב מאוחר יותר, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת Hypertension. למרות שאיזון לחץ הדם נשמר לאורך 30 חודשים, בלמעלה מ-30% […]

  • חשיפה להתעללות ואלימות כלפי האם בתקופת הילדות מנבאת התנהגות אלימה בבגרות

    חשיפה להתעללות ואלימות כלפי האם בתקופת הילדות מנבאת התנהגות אלימה בבגרות

    בקרב גברים צעירים שנחשפו למעשי אלימות פיזית והתעללות של בן הזוג כלפי אימם נרשמה עליה של 45% בסיכון לכך שינקטו בעצמם במעשי אלימות כלפי בני או בנות זוגם, בהשוואה לאלו שלא נחשפו למעשי אלימות דומים, כך עולה מנתונים חדשים מבריטניה שפורסמו בכתב העת The Lancet Regional Health – Europe. החוקרים בחנו את הנתונים אודות זוגות […]

  • היפרגליקמיה ממושכת מלווה בסיכון מוגבר למחלות לב בצעירים

    היפרגליקמיה ממושכת מלווה בסיכון מוגבר למחלות לב בצעירים

    היפרגליקמיה ממושכת ותנגודת מוגברת לאינסולין עלולים להביא לעליה בסיכון לפגיעה במבנה ותפקוד הלב בצעירים עם מדד מסת גוף תקין, כאשר בנשים ההשפעה חמורה יותר מגברים, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת Diabetes Care. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי היפרגליקמיה ותנגודת לאינסולין הם מציבים מקדימים הופעת סוכרת מסוג 2 בצעירים ומלווים בשינויים במבנה הלב וכלי הדם, […]

  • דלקת על-רקע תזונה מלווה בסיכון מוגבר להצטברות שומן בלבלב

    דלקת על-רקע תזונה מלווה בסיכון מוגבר להצטברות שומן בלבלב

    דלקת משנית להרגלי תזונה מלווה בסיכון מוגבר להצטברות שומן בלבלב בחולים עם אבנים בצינור המרה המשותף, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Scientific Reports. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי לבלב שומני עשוי להוות ביטוי מוקדם של תסמונת מטבולית ומלווה בסיכון מוגבר לסוכרת מסוג 2 וממאירות לבלב. כעת הם השלימו מחקר מקרה-ביקורת בין יולי 2022 […]

  • חשיפה לזיהום אוויר עשויה להביא לשינוי במבנה המוח

    חשיפה לזיהום אוויר עשויה להביא לשינוי במבנה המוח

    מנתונים שפורסמו בכתב העת Stroke עולה כי חשיפה ארוכת-טווח לחומר חלקיקי קטן מ-2.5 מיקרומטר באוויר, גם ברמות נמוכות יחסית, מלווה בשינויים מבניים במוח דוגמת ירידה בנפח רקמת המוח, עליה באטרופיה ופתולוגיה וסקולארית בקשישים. מחקר SNAC-K-MRI כלל קשישים ללא דמנציה שעברו בדיקת MRI בתחילת המחקר. בנוסף, משתתפים מתחת לגיל 78 שנין השלימו בדיקת MRI לאחר 6 […]

התכנים המוצגים באתר זה מיועדים לאנשי צוות רפואי בלבד

אם כבר נרשמת, יש להקליד את פרטי הזיהוי שלך