בראיון זה מנתח פרופ’ איתמר רז, יו”ר המועצה הלאומית לסוכרת, את המשמעויות והמסקנות של המחקר Association of Serum 25-Hydroxyvitamin D Concentrations With All-Cause and Cause-Specific Mortality Among Individuals With Diabetes וההמלצות המעשיות שלו באשר למעקב ומתן טיפול מניעתי של ויטמין D .
מטבוליט בבשר אדום עשוי להביא לעליה בסיכון למחלת כליות (J Am Soc Nephrol)
מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Journal of the American Society of Nephrology עולה כי המטבוליט TMAO (או Trimethylamine N-Oxide) שמקורו בבשר אדום, מלווה בסיכון מוגבר להיארעות מחלת כליות כרונית והידרדרות מהירה יותר של התפקוד הכלייתי בבני אדם. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי TMAO הינו תוצר פירוק חיידקי במעי עקב מטבוליזם L-Carnitine, שמקורו בעיקר מבשר אדום, […]
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!