Nutritional/Metabolic

הפחתת צריכת שומן והגדלת צריכת סיבים וויטמין C מסייעת בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם בחולי סוכרת (Diabet Med)

במבוגרים עם אבחנה חדשה של סוכרת מסוג 2 תועד סיכון נמוך יותר בטווח הארוך למחלות לב וכלי דם במידה והקפידו על צריכת שומן מופחתת וצריכה רבה של סיבים וויטמין C, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת Diabetic Medicine.

החוקרים בחנו את הנתונים אודות 867 משתתפים מתכנית ADDITION-Cambridge, תכנית מבוססת-אוכלוסיה שכללה מבוגרים בגילאי 40-69 שנים בסיכון גבוה לסוכרת לא-מאובחנת, שהשלימו בדיקות סקר לסוכרת מסוג 2. כל המשתתפים במחקר אובחנו כחולי סוכרת מסוג 2 בעקבות בדיקות הסקר.

במהלך תקופת המחקר, תועדו 126 אירועים קרדיווסקולאריים, מהם 31 מקרי תמותה קרדיווסקולארית, 21 אוטמים לבביים, 33 אירועים מוחיים, 40 פרוצדורות רה-וסקולריזציה וקטיעה אחת.

בהשוואה לאלו שמעולם לא עישנו, בקרב מעשנים לשעבר (יחס סיכון של 1.61, רווח בר-סמך 95% של 1.07-2.42) ובמעשנים פעילים (יחס סיכון של 1.73, רווח בר-סמך 95% של 1.04-2.87) תועד סיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם. בקרב משתתפים ברבעון העליון מבחינת צריכת שומן תועד סיכון גבוה יותר למחלות לב וכלי דם, בהשוואה לאלו ברבעון התחתון (יחס סיכון של 1.7, רווח בר-סמך 95% של 1.02-2.85). באלו ברבעון העליון של רמות וויטמין C תועד סיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם, בהשוואה לאלו ברבעון התחתון (יחס סיכון של 0.44, רווח בר-סמך 95% של 0.22-0.87)  ובקרב מבוגרים עם צריכת הסיבים הרבה ביותר תועד סיכון מופחת למחלות לב וכלי דם, בהשוואה לאלו עם צריכת הסיבים המעטה ביותר (יחס סיכון של 0.6, רווח בר-סמך 95% של 0.36-0.99).

צריכת שומן בשנתיים לאחר אבחנת סוכרת מסוג 2 השפיעה על הקשר בין המחלה ומחלות לב וכלי דם. בקרב משתתפים עם צריכת השומן הגבוהה ביותר, עליה של 6.48% באנרגיה משומן לוותה בסיכון גבוה פי 4 למחלות לב וכלי דם (יחס סיכון של 4.2, רווח בר-סמך 95% של 1.48-11.89), בעוד שירידה של 6.48% באנרגיה משומן לא נקשרה עם מחלות לב וכלי דם.

החוקרים כותבים כי ממצאי המחקר מדגישים את חשיבות תזונה בריאה, בפרט בכל הנוגע לתכולת השומן, סיבים וויטמין C, כמו גם מניעת עישון, בהפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם בחולים עם סוכרת מסוג 2.

Diabet Med 2021.

לידיעה ב-Healio

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה