את הסקירה פותח פרופ’ רז בהתייחסות להמלצות ועדת הסל שפורסמו בשבוע שעבר ולמחקר חדש זה מה- Randomized Trial of Closed-Loop Control in Very Young Children with Type 1 Diabetes. בהמשך הציג וניתח פרופ’ רז עבודות חדשות בתחום התזונה והתוספים לרבות 24-Hour Urinary Sodium and Potassium Excretion and Cardiovascular Risk, Supplement appears to boost muscle, mitochondria health, והמחקר של פרופ’ איריס שי על דיאטה ים תיכונית ירוקה.
צריכת מזון אולטרה-מעובד עלולה להביא לעליה בסיכון ארוך הטווח לתסמונת מעי רגיז (Clinical Gastroenterology and Hepatology)
צריכה רבה של מזון אולטרה-מעובד מלווה בסיכון מוגבר להתפתחות תסמונת מעי רגיז (Irritable Bowel Syndrome), עם קשר מנה-תגובה משמעותי, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Clinical Gastroenterology and Hepatology. העלייה המקבילה בצריכת מזון אולטרה-מעובד ובשיעורי אבחנת תסמונת מעי רגיז בשנים האחרונות מהווה מקור לדאגה, אך אין עדויות אפידמיולוגיות אודות הקשר בין צריכת מזון […]
השאירו תגובה
רוצה להצטרף לדיון?תרגישו חופשי לתרום!