Pediatrics

יוגורט עשוי לסייע בהורדה במשקל (Int J Obes)

דיאטה איזוקלורית המשלבת יוגורט מסייעת בהורדה במשקל, על פי תוצאות מחקר של 12 שבועות שפורסם בגיליון אפריל של International Journal of Obesity. החוקרים שיערו כי העלייה בסידן ודיכוי קלציטריול הופכים דיאטה זו ליעילה יותר.

בעבר הודגמה השפעה אנטי-השמנתית של דיאטת סידן; אופן הפעולה הוא בעיקרו דיכוי סידן של רמות קלציטריול, הגורם לירידה בסידן אדיפוציטי תוך תאי ועלייה תואמת בשימוש בשומנים וירידה בליפוגנזה. סידן מהחלב יעיל בהרבה לעומת מקורות סידן אחרים. 

במחקר זה השתתפו 34 נבדקים עם השמנת יתר שקיבלו דיאטה של 500 kcal/day וחולקו באקראי לביקורת (400-500 מ”ג סידן ליום; n = 16) או יוגורט (1,100 מ”ג סידן ליום, n = 18) למשך 12 שבועות. מקרונוטריאנטים וסיבים היו על פי הממוצע בארה”ב. החוקרים מדדו משקל, שומן גוף ותרומת שומן (ע”י קרני X), לחץ דם ושומנים בדם לפני הניסוי ובסיומו.

בנבדקים בקבוצת היוגורט, אובדן השומן היה גבוה יותר משמעותית (4.437 ± 0.47 לעומת 2.757 ± 0.73 ק”ג בקבוצת הביקורת; P < .005), ואובדן רקמה רזה הופחת ב-31%. אובדן שומן טרנקל עלה ב-81% לנבדקים בקבוצת היוגורט בהשוואה לאלו בקבוצת הביקורת (P < .001), כפי שניתן לראות בהיקף המתניים (3.997 ± 0.48 ס”מ לעומת 0.587 ± 1.04 ס”מ; P < .001). בהשוואה לקבוצת הביקורת, יחס אובדן משקל מהגוף היה גבוה יותר בקבוצת היוגורט (P < .005).

תחליף קלורי של יוגורט מוסיף משמעותית אובדן משקל ומפחית השמנה מרכזית במהלך הגבלה קלורית. נתונים אלו נוספים למאגר מידע גדול התומך בתפקיד סידן ומוצרי חלב בשליטה על שומן עודף.

מחקרים קליניים אחרים הראו כי למוצרי חלב יש השפעה רבה יותר על שומנים לעומת כמויות זהות של סידן ממקורות אחרים.

למרות שהמכניזם של ההשפעה הנוספת אינו ברור, יתכן והוא קשור בחלקו למרכיבי חלב ביואקטיבים נוספים, כמו מעכבי ACE, אשר עשוי לפעול על מערכת רנין-אנגיוטנסין באדיפוציט, כמו ריכוזים גבוהים של חומצות אמינו מסועפות במוצרי חלב. מחקרים אחרונים הראו תפקיד אפשרי לייצור אוטוקריני של קורטיזול ע”י רקמת השומן ביצירת השמנת טרנקל, והביאו לבדיקת העלייה בקלציטריול, אשר מתרחשת בתגובה לדיאטה דלת סידן, ועשויה להיות רגולטורית ביצירת קורטיזול באדיפוציטים.

במאמר מערכת מציינים כי תוצאות אלו הינן מרשימות. בזמנים בהם השמנת יתר הגיעה לרמות מדאיגות בארה”ב, חשוב לזהות שינויים תזונתיים המסייעים במניעת עלייה במשקל. לכן, התפיסה של ההשפעה המועילה של סידן ומוצרי חלב דלי שומן על משקל הגוף חשובה. לא רק מבחינת משקל הגוף אלא גם מבחינת צריכת מוצרים עם איכות חלבון גבוהה וסידן באוכלוסיה בוגרת עם צריכת סידן נמוכה מההמלצות.

לרבים בקהילה המדעית, עם זאת, קשה לקבל את יעילות דיאטת הסידן וחלבונים ממוצרי חלב ללא הבנה מספקת של המכניזם האחראי לאובדן שומן.

Int J Obes. 2005;29:388-390, 391-397

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • חשש לקשר בין שימוש ב־Semaglutide לבין NAION – מחקר רב־מרכזי רחב

    חשש לקשר בין שימוש ב־Semaglutide לבין NAION – מחקר רב־מרכזי רחב

    רקע Semaglutide (שם מסחרי: Ozempic / Rybelsus), ממשפחת ה-GLP-1RA, הפכה לתרופה נפוצה בטיפול בסוכרת סוג 2 עקב יתרונותיה הקרדיו־כלייתיים. לאחרונה עלו דיווחים המצביעים על קשר אפשרי בין השימוש בתרופה זו לבין התפתחות Non-Arteritic Anterior Ischemic Optic Neuropathy (NAION), סיבת עיוורון פתאומית נפוצה בקרב מבוגרים. מטרת המחקר לבדוק אם קיים קשר בין שימוש ב-semaglutide לבין הופעת […]

  • עליה בריכוזי וויטמין B6 ו-B2 לאחר פעילות גופנית בחולים עם טרשת נפוצה חמורה

    עליה בריכוזי וויטמין B6 ו-B2 לאחר פעילות גופנית בחולים עם טרשת נפוצה חמורה

    בחולים עם טרשת נפוצה זוהה קשר בין מדדי מוגבלות גבוהים יותר ובין ריכוזים נמוכים יותר של וויטמין B6; עם זאת, אימוני סיבולת הובילו לעליה בריכוזי וויטמין B6 ו-B2 בחולים עם מוגבלות חמורה יותר, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת The American Journal of Clinical Nutrition. מדגם המחקר כלל 106 חולים עם טרשת נפוצה שלקחו חלק […]

  • ילדים המתגוררים באזורי עוני בסיכון מוגבר לתמותה עקב מחלה ממארת

    ילדים המתגוררים באזורי עוני בסיכון מוגבר לתמותה עקב מחלה ממארת

    מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Pediatrics עולה כי ילדים עם סרטן אשר בעת אבחנת המחלה הממארת התגוררו בשכונות עם שיעורי עוני גבוהים בשלושת העשורים הקודמים תועד סיכון מוגבר לתמותה מוקדמת עקב ממאירות ותמותה עקב ממאירות בכלל, בהשוואה לאלו שהתגוררו באזורים ללא עוני ממושך. החוקרים השלימו מחקר מבוסס-אוכלוסייה שהתבסס על נתוני מחלות ממאירות מסקר Surveillance, […]

  • עדויות עולם-אמיתי תומכות ביעילות טיפול אימונותרפי פומי במבוגרים עם אלרגיה לבוטנים

    עדויות עולם-אמיתי תומכות ביעילות טיפול אימונותרפי פומי במבוגרים עם אלרגיה לבוטנים

    מתוצאות מחקר בשלב 2 שפורסמו בכתב העת Allergy, עולה כי טיפול אימונותרפי פומי (Oral Immunotherapy) במבוגרים עם אלרגיה לבוטנים הוביל לשיפור מדדי איכות חיים ולשינויים אימונולוגיים משמעותיים, כולל דיכוי תגובתיות תבחין עורי ועליה בריכוז נוגדנים ספציפיים כנגד בוטנים. המחקר בשלב 2 בחן את תוצאות טיפול אימונותרפי פומי במבוגרים עם אלרגיה לבוטנים על-בסיס עדויות עולם-אמיתי. במסגרת […]

  • בדיקת סטיק שתן מדויקת יותר מבדיקת מעבדה לזיהוי זיהום בדרכי השתן בתינוקות עם חום

    בדיקת סטיק שתן מדויקת יותר מבדיקת מעבדה לזיהוי זיהום בדרכי השתן בתינוקות עם חום

    בדיקת סטיק שתן לצד מיטת החולה הדגים רגישות וסגוליות גבוהות יותר מבדיקת שתן מעבדתית לאבחנה של זיהום בדרכי השתן בתינוקות בגילאי 2-6 חודשים עם חום, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Pediatrics. החוקרים השלימו ניתוח חתך שכלל 9,387 תינוקות בריאים בגילאי 2-6 חודשים, אשר התייצגו עם חום של 38.0 מעלות ומעלה לאחד מחמישה חדרי […]

  • פעילות באזופילים מנבאת תגובה לטיפול אימונותרפי תת-לשוני כנגד אלרגיה לבוטנים

    פעילות באזופילים מנבאת תגובה לטיפול אימונותרפי תת-לשוני כנגד אלרגיה לבוטנים

    בילדים עם אלרגיה לבוטנים שהשיגו הפוגה עם טיפול אימונותרפי (SLIT או Sublingual Immunotherapy) תועדה פעילות באזופילים נמוכה יותר לפני הטיפול ודיכוי משמעותי יותר של באזופילים לאחר שנה אחת, בהשוואה לאלו שחוו כישלון טיפול, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Journal of Allergy and Clinical Immunology. במסגרת המחקר בחנו החוקרים אם פעילות באזופילים מנבאת […]

  • סוכנות התרופות האירופית אישרה טיפול באנלוג לסומטוסטטין במתן עצמי לטיפול באקרומגליה

    סוכנות התרופות האירופית אישרה טיפול באנלוג לסומטוסטטין במתן עצמי לטיפול באקרומגליה

    ועידת CHMP (או Committee for Medicinal Products for Human use) של סוכנות התרופות האירופית (European Medicines Agency) העניקה אישור שיווק מותנה ל-Oczyesa כטיפול אחזקה במבוגרים עם אקרומגליה בהם תועדה תגובה וסבילות טיפול באנאלוגים לסומטוסטטין. אישור שיווק מותנה מוענק לתכשיר רפואי המספק מענה לצורך רפואי כאשר התועלת לבריאות הציבור של הזמינות המיידית של התכשיר עולה על […]

  • השמנה מלווה בשיעורי תגובה נמוכים יותר לטיפול במחלת מעי דלקתית

    השמנה מלווה בשיעורי תגובה נמוכים יותר לטיפול במחלת מעי דלקתית

    השמנת-יתר מלווה בסיכויים נמוכים יותר להשגת הפוגה קלינית ללא טיפול בסטרואידים בחולים עם מחלת מעי דלקתית לאחר 24 שבועות מהתחלת הטיפול, כך עולה מנתונים שפורסמו בכתב העת Digestive Diseases and Sciences. החוקרים בחנו את הנתונים ממאגר Initiative on Crohn and Colitis Registry להערכת ההשפעה של השמנה על תגובה לטיפול בחולים עם מחלת מעי דלקתית. הם […]

התכנים המוצגים באתר זה מיועדים לאנשי צוות רפואי בלבד

אם כבר נרשמת, יש להקליד את פרטי הזיהוי שלך