Malaria

יתרונות התאמת ארוחות למטבוליזם (מתוך אתר Medscape)

במשך שנים רבות, חוקרים ורופאים הניחו כי הרכב התזונה המומלץ דומה בכלל האנשים, תחת הסברה כי כולם נדרשים לאותם חומרי תזונה מהמזון וכי תוסף כזה או אחר יכול להשלים כל חסר קיים. עם זאת, כעת מדענים לומדים כי הגנים והסביבה, בשילוב עם המיקרובים בגוף, משפיעים על היכולת של אדם ליצור ולעבד חומרי תזונה. משמעות הבדלים אלו היא כי שני אנשים שונים עשויים להגיב בצורה שונה לחלוטין לדיאטה זהה.

רק לאחרונה החלו מדענים להעריך נכונה את ההבדלים המטבוליים הפרטניים וההשפעה האפשרית של הרכב התזונה על סיכון למחלות כרוניות. המידע החדש מסייע בפתרון תעלומות רבות אודות בריאות האדם וסולל את הדרך לקראת עולם של “תזונה מדויקת”.

למרות שהממצאים לא צפויים להוביל להמלצות תזונתיות פרטניות לכל אדם, הם עשויים לסייע בהתאמת התזונה לתתי-קבוצות על-בסיס ההרכב הגנטי או גורמים אחרים. לדוגמא, מומחים עובדים על בחינת דפוסי גנטיים של 200 וריאנטים העשויים לסייע בזיהוי הסיכון של אדם למחלת כבד שומני.

בניסיון להבין את השונות בתגובה לדפוסי תזונה בין אנשים. מסדרת מחקרים עלה כי קיימים הבדלים ניכרים בכמות כולין (חומר תזונה חיוני) לו נדרשים אנשים שונים: גברים ונשים לאחר-מנופאוזה עלולים לחלות בנוכחות חסר כולין, אך רק מחצית מהנשים הצעירות יחלו. מהנתונים עלה כי חלק מהנשים יכולות לייצר כולין מאחר והאסטרוגן משפיע לטובה על הגן המייצר כולין. בנשים אחרות יש הבדלים בגן זה כך שהגן לא מגיב לאסטרוגן. בשל כמות האסטרוגן המינימאלית בגופם, גברים ונשים לאחר-מנופאוזה נדרשים לקבל את חומר התזונה בדרך אחרת דרך המזון.

חוקרים מזהים כיום וריאנטים גנטיים האחראיים לכך שחלק מהאנשים נדרשים לכמות רבה יותר של וויטמין D, בהשוואה לאחרים, בכדי להגיע לאותה רמת וויטמין D בדם.

בשלב זה, חלק גדול מהיכולת לספק תזונה מדויקת יותר מבוסס על כלים טובים יותר להבנת השונות הגנטית. עם זאת, הגנטיקה לבדה אינה קובעת את התגובה של הגוף לחומרי תזונה, אלא קיימת אינטראקציה גם עם גורמים אחרים, דוגמת המיקרוביום והסביבה החיצונית.

מרבית הבדיקות הזמינות כיום לקביעת תזונה מדויקת בוחנות גן יחיד בנקודת זמן נתונה. ההבדל הגנטי עלול להוביל לנטייה מוגברת להתפתחות מצב מסוים והכרת השינויים הגנטיים לאורך המסלול עשויה לסייע בחיזוי הפרעות מטבוליות, דוגמת הפרעות במשק הסוכר.

הכותבים מאמינים כי תזונה תמיד תהיה נושא מורכב ויהיה קשה לקבל תוצאות מדויקות. הם לא מאמינים כי גישת תזונה מדויקת תהיה מושלמת עד שניתן יהיה לזהות את כל המשתנים הרלבנטיים. התזונה המדויקת מסייעת להתאים את הכלים הזמינים במטרה להבין את המערכות המורכבות הללו.

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • היענות ממושכת לדיאטה ים-תיכונית מפחיתה היארעות סוכרת לאורך שני עשורים (Metabolites)

    היענות ממושכת לדיאטה ים-תיכונית מפחיתה היארעות סוכרת לאורך שני עשורים (Metabolites)

    מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Metabolites עולה כי היענות ארוכת-טווח לדיאטה ים-תיכונית מספקת הגנה מפני התפתחות סוכרת מסוג 2. במסגרת המחקר ביקשו החוקרים לבחון את הקשר בין היענות לדיאטה ים תיכונית ובין היארעות סוכרת מסוג 2 לאורך שני עשורים במבוגרים שלקחו חלק במחקר ATTICA. מדובר במחקר עוקבה פרוספקטיבי שכלל 3,042 גברים ונשים מיוון. נתונים […]

  • חיזוי הסיכון להיפוגליקמיה והיפרגליקמיה במהלך ולאחר פעילות בקרב מתבגרים עם סוכרת מסוג 1 (Diabetes Technol Ther)

    חיזוי הסיכון להיפוגליקמיה והיפרגליקמיה במהלך ולאחר פעילות בקרב מתבגרים עם סוכרת מסוג 1 (Diabetes Technol Ther)

    במאמר שפורסם בכתב העת Diabetes Technology & Therapeutics מדווחים חוקרים מצפון אמריקה על תוצאות מחקר חדש שנועד לנבא את הסיכון להיפוגליקמיה והיפרגליקמיה במהלך ולאחר פעילות גופנית במתבגרים עם סוכרת מסוג 1 וממליצים לכוון להתחיל פעילות גופנית עם ריכוז סוכר אינטרסטיציאלי בטווח 130-160 מ”ג/ד”ל עם מגמה שטוחה או ירידה קלה בערכי הסוכר לפי מד סוכר רציף […]

  • תוספים מסייעים בהשגת יעד רמות ויטמין D בדם (מתוך כנס ה-ACP Internal Medicine Meeting)

    תוספים מסייעים בהשגת יעד רמות ויטמין D בדם (מתוך כנס ה-ACP Internal Medicine Meeting)

    מרבית המבוגרים בארצות הברית אינם מקבלים כמות מספקת של ויטמין D, אך מתן תוספים מסייע למטופלים להשיג את ההקצאה התזונתית היומית המומלצת, כך עולה מנתונים חדשים שהוצגו במהלך כנס ה-American College of Physicians Internal Medicine. המומחים מסבירים כי על-פי ההערכות, 20-40% מהמבוגרים באוכלוסייה נוטלים תוספי ויטמינים ומדובר בתעשייה שגלגלה בשנת 2020 למעלה מ-50 מיליארד דולרים. […]

  • האם יש עדיפות לביצוע פעילות גופנית בשעות הערב? (Diabetes Care)

    האם יש עדיפות לביצוע פעילות גופנית בשעות הערב? (Diabetes Care)

    פעילות גופנית אירובית בעצימות בינונית או גבוהה המבוצעת בשעות הערב מלווה בסיכון הנמוך ביותר לתמותה, תחלואה קרדיווסקולארית ותחלואה מיקרווסקולארית במבוגרים עם השמנת-יתר, כולל אלו עם סוכרת מסוג 2, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Diabetes Care. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי ידוע כי פרצי פעילות אירובית מתונה עד מאומצת משפרת גורמי סיכון קרדיו-מטבוליים, אך […]

  • מנהל המזון והתרופות האמריקאי אישר טבליות Pivmecillinam לטיפול בזיהום בדרכי השתן בנשים (מתוך הודעת ה-FDA)

    מנהל המזון והתרופות האמריקאי אישר טבליות Pivmecillinam לטיפול בזיהום בדרכי השתן בנשים (מתוך הודעת ה-FDA)

    מנהל המזון והתרופות האמריקאי (Food and Drug Administration) אישר את מתן טבליות Pivmecillinam לטיפול בזיהומים לא-מסובכים בדרכי השתן משנית לחיידקי Escherichia coli, Proteus mirabilis ו-Staphylococcus saprophyticus בנשים. המומחים מסבירים כי Pivmecillinam הינה פרו-תרופה פומית של Mecillinam הניתן בזריקה. האישור הנוכחי של מנהל המזון והתרופות האמריקאי מבוסס על תוצאות שלושה מחקרים קליניים שהשוו בין שלושה מינונים […]

  • שימוש במד מלח לטיפול ביתר לחץ דם (WCN)

    שימוש במד מלח לטיפול ביתר לחץ דם (WCN)

    שימוש במד מלח או חיישן במזון עצמו יכול לסייע בהפחתת צריכת הנתרן ולשיפור השליטה על יתר לחץ דם בקהילה, כך על פי מחקר שתוצאותיו הוצגו בקונגרס העולמי לנפרולוגיה

  • CBT עדיף על טיפול קוגניטיבי מבוסס-מיינדפולנס להפרעת אבל (JAMA Psychiatry)

    CBT עדיף על טיפול קוגניטיבי מבוסס-מיינדפולנס להפרעת אבל (JAMA Psychiatry)

    טיפול קוגניטיבי התנהגותי (CBT) עדיף על טיפול קוגניטיבי מבוסס-מיינדפולנס להפחתת חומרת התסמינים בחולים עם הפרעת אבל ממושכת, כך עולה מתוצאות מחקר אקראי שפורסם ב-JAMA Psychiatry. בעוד שלמטופלים שעברו CBT ממוקד לאבל הייתה תגובה מעולה בהשוואה לאלו שעברו טיפול קוגניטיבי מבוסס-מיינדפולנס, המשתתפים בשתי הקבוצות חוו ירידה משמעותית בתסמינים 6 חודשים לאחר הטיפול. “אנו מדגישים כי תוצאות […]

  • טרום-סוכרת מלווה בצמצום מגוון מיקרוביאלי במערכת העיכול (Nutrients)

    טרום-סוכרת מלווה בצמצום מגוון מיקרוביאלי במערכת העיכול (Nutrients)

    המגוון הביולוגי של המיקרוביום במערכת העיכול מצומצם יותר בחולים עם טרום-סוכרת לעומת נבדקים בריאים, כאשר ההרכב כולל כמות קטנה יותר מהזנים המעורבים במסלולים עיקריים של פיזיולוגיה ומטבוליזם, כך מדווחים חוקרים במאמר שפורסם בכתב העת Nutrients. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מחקרים קודמים הוכיחו את הקשר בין הרכב החיידקים במעי, הרגלי תזונה, משק סוכר ועמידות לאינסולין, […]

  • סיכון מוגבר לסוכרת בחולים לאחר התערבות ניתוחית לטיפול בתסמונת תעלה קרפאלית (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    סיכון מוגבר לסוכרת בחולים לאחר התערבות ניתוחית לטיפול בתסמונת תעלה קרפאלית (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    בחולים שעברו התערבות ניתוחית לטיפול בתסמונת תעלה קרפאלית סיכון מוגבר להתפתחות סוכרת מאוחר יותר, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Diabetes, Obesity and Metabolism. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי סוכרת הינה גורם סיכון לתסמונת תעלה קרפאלית, אך לא ידוע אם תסמונת תעלה קרפאלית מלווה בסיכון מוגבר להתפתחות סוכרת בשלב מאוחר יותר. לבחינת הנושא הם […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה