משפחה

צריכת משקאות ממותקים ולא מאכלים ממותקים מלווים בתמותה מוגברת (מתוך כנס ה-American Heart Association’s Epidemiology and Prevention)

צריכת משקאות עתירי סוכר, כולל משקאות קלים ומיצי פירות, מלווה בסיכון מוגבר לתמותה מכל-סיבה ותמותה עקב מחלת לב כלילית במבוגרים בגיל העמידה, בפרט אלו בעלי עודף-משקל או הכנסה נמוכה.

מדגם המחקר כלל קרוב ל-18,000 משתתפים בגילאי 45 שנים ומעלה במחקר REGARDS (Reasons for Geographic and Racial Differences in Stroke). החוקרים לא כללו חולים עם היסטוריה של אירוע מוחי, מחלות לב וכלי דם או סוכרת מסוג 2 בתחילת המחקר; החוקרים חישבו את צריכת תוספי סוכר, בגרמים, ממשקאות ומוצרי מזון בנפרד, על-בסיס שאלוני תזונה.

במהלך מעקב ממוצע של 6.9 שנים תועדו בסך הכול 1,465 מקרי תמותה מכל-סיבה ו-279 מקרי  תמותה עקב מחלת לב כלילית בקרב 17,930 המשתתפים.

מסיווג המשתתפים לרבעונים לפי היקף צריכת משקאות ממותקי סוכר, כולל משקאות קלים, מיצי פירות ובטעם פירות, החוקרים מצאו כי הסיכון למחלת לב כלילית היה גבוה יותר משמעותית באלו ברבעון העליון (20 אונקיות, יחס סיכון של 2.0), בהשוואה לאלו שצרכו את כמות הסוכר הקטנה ביותר (ממוצע של 0.8 אונקיות). הסיכון לתמותה מכל-סיבה היה גבוה יותר ברבעון העליון (יחס סיכון של 1.2).

הסיכון המוגבר למחלות לב וכלי דם ותמותה מכל-סיבה עם הצריכה הגבוהה ביותר תועד לאחר תקנון למשתנים דוגמת גיל, מדד מסת גוף, מגדר, הכנסה, אזור, עישון, צריכת אלכוהול ופעילות גופנית.

הרבעון העליון של צריכת מאכלים ממותקים בלבד (20.4 אונקיות), כולל קינוחים, סוכריות ומאכלים ממותקים או עם ממתיקים, לא תועד סיכון מוגבר לתמותה, בהשוואה לאלו ברבעון התחתון (12.3 אונקיות).

לא תועדו הבדלים משמעותיים לפי מין או גזע; עם זאת, התמותה המוגברת שנקשרה עם כל תוספת של 12 אונקיות של משקאות ממותקי סוכר הייתה גבוהה יותר משמעותית בקרב אלו עם הכנסה נמוכה לעומת גבוהה בהערכת תמותה מכל-סיבה, אך לא בהערכת תמותה עקב מחלת לב כלילית.

באלו בעלי עודף משקל תועדו גם כן שיעורי תמותה מכל-סיבה שהיו גבוהים יותר עם צריכה רבה של משקאות ממותקי סוכר (יחס סיכון של 1.12), אך לא תועדו הבדלים בשיעורי התמותה עקב מחלת לב כלילית.

החוקרים קוראים להשלים מחקרים נוספים במטרה להבין את החשיבות של סוגים שונים של מאכלים ממותקי-סוכר וכיצד אלו משפיעים על התחלואה והתמותה.

מתוך כנס ה-American Heart Association’s Epidemiology and Prevention

לידיעה במדסקייפ

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

מידע נוסף לעיונך

כתבות בנושאים דומים

  • טרום-סוכרת מלווה בצמצום מגוון מיקרוביאלי במערכת העיכול (Nutrients)

    טרום-סוכרת מלווה בצמצום מגוון מיקרוביאלי במערכת העיכול (Nutrients)

    המגוון הביולוגי של המיקרוביום במערכת העיכול מצומצם יותר בחולים עם טרום-סוכרת לעומת נבדקים בריאים, כאשר ההרכב כולל כמות קטנה יותר מהזנים המעורבים במסלולים עיקריים של פיזיולוגיה ומטבוליזם, כך מדווחים חוקרים במאמר שפורסם בכתב העת Nutrients. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי מחקרים קודמים הוכיחו את הקשר בין הרכב החיידקים במעי, הרגלי תזונה, משק סוכר ועמידות לאינסולין, […]

  • סיכון מוגבר לסוכרת בחולים לאחר התערבות ניתוחית לטיפול בתסמונת תעלה קרפאלית (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    סיכון מוגבר לסוכרת בחולים לאחר התערבות ניתוחית לטיפול בתסמונת תעלה קרפאלית (Diabetes, Obesity and Metabolism)

    בחולים שעברו התערבות ניתוחית לטיפול בתסמונת תעלה קרפאלית סיכון מוגבר להתפתחות סוכרת מאוחר יותר, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Diabetes, Obesity and Metabolism. ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי סוכרת הינה גורם סיכון לתסמונת תעלה קרפאלית, אך לא ידוע אם תסמונת תעלה קרפאלית מלווה בסיכון מוגבר להתפתחות סוכרת בשלב מאוחר יותר. לבחינת הנושא הם […]

  • דיאטה טבעונית דלת-שומן עשויה לשפר בריאות קרדיו-מטבולית בחולים עם סוכרת מסוג 1 (Clinical Diabetes)

    דיאטה טבעונית דלת-שומן עשויה לשפר בריאות קרדיו-מטבולית בחולים עם סוכרת מסוג 1 (Clinical Diabetes)

    דיאטה טבעונית דלת-שומן – עתירת סיבים ופחמימות עם צריכה מתונה של חלבונים – עשויה להפחית את הדרישה לאינסולין, לשפר רגישות לאינסולין ולשפר איזון גליקמי בחולים עם סוכרת מסוג 1, בהשוואה לדיאטה קונבנציונאלית, כך עולה מנתונים חדשים שפורסמו בכתב העת Clinical Diabetes. ההשפעות של דיאטה טבעונית דלת-שומן (ללא פחמימות או הגבלת מנות) נבחנו אל מול דיאטה […]

  • ניתוח בעזרת רובוט להחלפה מלאה של מפרק הירך עשוי לקצר משך אשפוז (J Arthroplasty)

    ניתוח בעזרת רובוט להחלפה מלאה של מפרק הירך עשוי לקצר משך אשפוז (J Arthroplasty)

    ניתוח רובוט להחלפה מלאה של מפרק הירך מלווה במשך אשפוז קצר יותר לעומת ניתוח ידני להחלפת הירך, זאת לצד הפחתת היקף החולים המופנים למוסד סיעודי ייעודי, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת Journal of Arthroplasty. החוקרים השלימו מחקר רב-מרכזי עם הערכה רטרוספקטיבית של הנתונים אודות 8,536 חולים שעברו ניתוח רובוטי להחלפה מלאה של […]

  • הבדלים בהיקף העיכוב באבחנת מחלת צליאק בילדים (JAMA Netw Open)

    הבדלים בהיקף העיכוב באבחנת מחלת צליאק בילדים (JAMA Netw Open)

    בילדים באיטליה עם תסמינים פחות ספציפיים או הפרעה בשגשוג תועד עיכוב ארוך יותר באבחנה של מחלת צליאק, בעוד שאלו מתחת לגיל 3 שנים או עם היסטוריה משפחתית מאובחנים מוקדם יותר, כך עולה מתוצאות מחקר חדש שפורסמו בכתב העת JAMA Network Open. במסגרת המחקר בחנו החוקרים את הנתונים אודות 3,171 ילדים עם אבחנה של מחלת צליאק […]

  • ההשפעה של תכנית למניעת פציעות על בטיחות ילדים (Pediatrics)

    ההשפעה של תכנית למניעת פציעות על בטיחות ילדים (Pediatrics)

    התוכנית למניעת פציעות (The Injury Prevention Program, או TIPP) הינה תכנית ביוזמת האקדמיה האמריקאי לרפואת ילדים משנת 1983 שנועדה לסייע לרופאי ילדים במניעת חבלות לא-מכוונות בילדים. מנתונים שפורסמו בכתב העת Pediatrics עולה כי התוכנית הפחיתה ביעילות את היקף הפציעות בילדים במהלך השנתיים הראשונות לחייהם.  ברקע למחקר מסבירים החוקרים כי למרות שהתוכנית קיימת מזה כארבעה עשורים, […]

הנך גולש/ת באתר כאורח/ת.

במידה והנך מנוי את/ה מוזמן/ת לבצע כניסה מזוהה וליהנות מגישה לכל התכנים המיועדים למנויים
להמשך גלישה כאורח סגור חלון זה