תזונה

כנס תל-חי לספורט תזונה וכושר, חוהמ סוכות, 16-17.10

יו”ר הכנס – דר’ רון גולן

מתאמת– הגב’ אסתר גונן

וועדה מדעית

דר’ סנאית תמיר יו”ר

דר’ גילה רוזן

דר’ מרק ורטהיים

דר’ מיקי שיינוביץ

הגב’ ענת דיין

וועדה מארגנת

הגב’ עינת לב-ארי יו”ר

הגב’ איילת וינשטיין

מר יאיר להב

מר דני אלטר

מר גדעון קיפניס

אנשי הסגל והמרצים

אבירם, מיכאל: פרופ’, ראש המעבדה למחקר ליפידים, הפקולטה לרפואה של הטכניון, מרכז רפואי רמב”ם, חיפה

אנדוולט, רונית: דר’, דיאטנית קלינית, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה, מכבי שירותי בריאות, מרצה במכללת ל-חי ובאוניברסיטת בן-גוריון

אליקים, אלון: דר’, מומחה ברפואת ילדים ואנדוקרינולוגית ילדים, מנהל מרכז ספורט לילדים ולנוער, מחלקת ילדים, בי”ח מאיר, כפר סבא; מרצה בכיר, ביה”ס לרפואה, אוניברסיטת תל-אביב.

אשל, גל: מורה לחינוך גופני, מאמן כדורעף, מאמן כושר, רכז מקצועי של אגודת הכדורעף משגב; סטודנט לתואר שני במכללה לחינוך גופני ולספורט ע”ש זינמן, מכון ווינגייט

בארי, אליוט: פרופ’, מנהל המחלקה לתזונת האדם ומטבוליזם, האוניברסיטה העברית, בית ספר לרפואה, הדסה, ירושלים

ברזיס, מאיר: פרופ’, מנהל מרכז איכות ובטיחות, בי”ח “הדסה”; ביה”ס לבריאות הציבור והפקולטה לרפואה, האוניברסיטה העברית, ירושלים

גולדבורט, אורי: פרופ’, ביה”ס לרפואה, אוניברסיטת תל-אביב; יו”ר החוג לאפידמיולוגיה קרדיווסקולרית וקרדיולוגיה מונעת באיגוד הקרדיולוגי; ראש המועצה האקדמית, המכללה לחינוך גופני ולספורט ע”ש זינמן, מכון וינגייט

גולן, רון: דר’, רופא ספורט ופיסיולוג מאמץ; יו”ר עמותת סתו; סגן יו”ר ומזכיר החברה הישראלית לרפואת ספורט; מרצה במכללת תל-חי; מנהל אגף רפואת ספורט, תזונה ופיסיולוגיה של המאמץ ברשת מכוני ש.ר.מ.

גונן, אסתר: דיאטנית קלינית, בעלת תואר שני, מתמחה בתזונת לספורטאים, מרצה במכללת תל-חי

וינשטיין, איילת: דיאטנית קלינית; תזונאית ראשית, המחלקה לרפואת ספורט ומחקר על שם ריבשטיין, מכון וינגייט

וינשטיין, יצחק: דר’, פיסיולוג מאמץ; ראש תחום מדעי החיים, מכללת אוהלו, קצרין;

ורטהיים, מרק: דר’, רכז לימודי התמחויות באימון, המכללה לחינוך גופני ולספורט על שם זינמן, מכון וינגייט

להב, יאיר: דיאטן קליני, ראש תחום מכוני כושר והוראת התזונה, בית הספר למאמנים, מכון וינגייט

נבו, אבישג: דיאטנית קלינית, “Artdiet”, פתרונות יצירתיים בתזונה

פלק, ברקת: דר’, פיסיולוגית מאמץ, מנהלת המחלקה לפיסיולוגיה, המחלקה לרפואת ספורט ומחקר על שם ריבשטיין, מכון וינגייט;

קן-דרור, עמירה: דר’, מומחית ברפואת ילדים ורופאת ספורט, חיפה.

שיינוביץ, מיקי: דר’, פיסיולוג; מרצה בכיר, המחלקה להנדסה ביו-רפואית והמכון לחקר הלב, אוניברסיטת תל-אביב; פיסיולוג ראשי ואחראי לתוכנית השיקומית, קרדיוסטייל, פרוקרדיה, תל-אביב

שרביט, נורית: רב-סרן, ראש מדור תורה ומחקר, מרכז כושר קרבי, וינגייטו, צה”ל

תמיר, סנאית: דר’, דיאטנית קלינית, ראש החוג למדעי התזונה, המכללה האקדמית תל-חי

* סוכה כשרה תעמוד לרשות החפצים לקיים מצוות ישיבה בסוכה

תוכנית הכנס*יום ה’, 16.10.03

08:30-10:15 התכנסות ורישום

10:15:10:30 פתיחה חגיגית

פרופ’ מרדכי שכטר, נשיא המכללה האקדמית תל-חי

מנכ”ל מכבי שירותי בריאות (או נציגו)

יו”ר הכנס ויו”ר עמותת סתו דר’ רון גולן

10:30-13:00 הרצאות מליאה (אולם ראשי)



  • 10:30-11:05 הכולסטרול- הטוב, הרע והמכוער: תזונה אנטי-אוקסידנטית נכונה למחלות לב, פרופ’ מיקי אבירם


  • 11:05-11:40 שמירת משקל, מאמץ ומוטיבציה שימוש בחומצות אמינו, פרופ’ אליוט בארי


  •  11:40-12:15 האם הפחתת משקל בגיל מבוגר מאריכה חיים ותורמת לבריאות הלב? פרופ’ אורי גולדבורט


  •  12:15-13:00 הגיע הזמן לזוז דיון אינטראקטיבי פעיל על בריאות ואיכות חיים, פרופ’ מאיר ברזיס

  • 13:00-14:00 הפסקת צהרים

    14:00-16:00 מיני-סימפוזיונים, חלק ראשון

    מיני-סימפוזיון מרכזי, תזונת ספורט (אולם ראשי, בחסות “מועצת הפירות”)



    • 14:00-14:30 תזמון ארוחות ושתייה, ותרומת הפירות לתפריט הספורטאי- הגב’ אסתר גונן


  • 14:30-15:00 טיפול תזונתי בספורטאי הישגי תיאור מקרה, הגב’ איילת וינשטיין


  • 15:00-15:30 תוספי מזון בספורט- האומנם כצעקתה?! מר יאיר להב


  • 15:30-16:00 פאנל מסכם שאלות ותשובות

  • מיני-סימפוזיון ב’, שילוב חדר הכושר באימון לספורט תחרותי


    16:30-18:30 מיני-סימפוזיונים, חלק שני

    מיני-סימפוזיון ג’, אחידות מסרים בתזונה


    בהשתתפות נציגים ממשרדי הבריאות והחינוך (איילת מן), האקדמיה (ד”ר סנאית תמיר), תעשיית המזון (אורנה לוי) ומכבי שירותי בריאות (ד”ר רונית אנדוולט)

    מיני-סימפוזיון ד’, פעילות גופנית וחשיבותה במניעה וטיפול במחלות כרוניות

    יום ו’, 17.10.03

    08:30-10:30 סדנאות, חלק ראשון**

    סדנא א’: מדידות אנתרופומטריות ושיטות להערכת הרכב הגוף


    סדנא ב’: תכנון פעילות גופנית לאוכלוסיות מיוחדות


    סדנא ג’: גמילה מעישון


    10:30-11:00 הפסקת קפה

    11:00-13:00 סדנאות, חלק שני**

    סדנא ד’: שיטות להערכה מטבולית והשפעת הפעילות הגופנית עליהן


    סדנא ה’: תכנון מערך אימון והרזייה לילדים

    סדנא ו’: התנהלות כאנשי מקצוע, על פי הADA .

    11:00-14:00 תקשורת, שפה ומונחים, עמידה מול מצלמות, ניסוח והעברת מסרים בהקשר לפעילות גופנית ותזונה לציבור, ואתיקה בחשיפה.

    מנחה: הגברת לילך הדר אשתר, מומחית לתקשורת ויועצת אסטרטגית

    הצגת הנושא: הגב אסתר גונן.

    ליווי מקצועי: צלם, טלוויזיה במעגל סגור

    עלות למשתתף: 50 שח’

    * יתכנו שינויים בתוכנית הכנס

    ** קיום הסדנאות מותנה ברישום מוקדם

    מחירי ההרשמה

    1. חברי החברה לרפואת ספורט ועמותת עתיד, וסטודנטים (צרף/י תיעוד)

    הרשמה מוקדמת (עד ה-10.10.03) יום אחד – 150 שח’, יומיים- 200 שח’

    הרשמה מאוחרת (אחרי 10.10.03) יום אחד – 200 שח’, יומיים-  250 שח’

    2. משתתפים שאינם חברי החברה לרפואת ספורט או בעמותת עתיד

    הרשמה מוקדמת (עד ה-10.10.03) יום אחד – 200 שח’, יומיים-  250 שח’

    הרשמה מאוחרת (אחרי ה-10.10.03) יום אחד – 250 שח’, יומיים-  300 שח’

    3. השתתפות בסדנאות (מחייב הרשמה לפי סדנא)

    08:30-10:30 (בחר סדנא אחת מה-3)

    11:00-13:00 (בחר סדנא אחת מה-3)


    4. תשלום:

    מידע כללי

    עמותת סתו (ע.ר. 580408102): העמותה הוקמה בסוף 2002, בחסות מכללה אקדמית תל-חי, לקידום אורח חיים בריא כמניעה וטיפול במחלות כרוניות. העמותה רואה בחינוך לפעילות גופנית סדירה ותזונה נבונה בסיס עיקרי לפעולתה, ומפתחת מאגר שירותים ומומחים בהתאם.

    הפנינג ספורט ובריאות – תל חי: אירוע שנתי של העמותה; חגיגה של אירועים ספורטיביים, חווייתיים, וקולינאריים, לקידום פעילות גופנית ומודעות לתזונה נבונה (כנס תל-חי מהווה חלק מרכזי באירועי פסטיבל זה)

    0 תגובות

    השאירו תגובה

    רוצה להצטרף לדיון?
    תרגישו חופשי לתרום!

    כתיבת תגובה

    מידע נוסף לעיונך

    כתבות בנושאים דומים

    התכנים המוצגים באתר זה מיועדים לאנשי צוות רפואי בלבד

    אם כבר נרשמת, יש להקליד את פרטי הזיהוי שלך